Wer eine alternative zu Bratkartoffeln sucht, wird hier fündig. So gemüsig lecker :-)
Zutaten 2 Personen:
- 1 großer Sellerie
- ca. 1 EL Paprikapulver
- Olivenöl
- Salz
- 2 Grillkäse
- 1 Salat mit Dressing
Zubereitung:
Sellerie schälen und in Würfel schneiden.
Etwas Öl in eine beschichtet Pfanne geben und die Selleriewürfel dazugeben, kurz anbraten, mit Deckel weiter braten bis der Sellerie bissfest ist. Den Deckel entfernen, mit Salz und Paprika
würzen und nochmals gut anrösten.
Den Grillkäse in einer separaten Pfanne anbraten.
Salat waschen, mit einem Dressing auf Teller verteilen, Selleriewürfel und Grillkäse anrichten und schon gibt es ein besonders leckeres Essen.
ein einfaches sommerlich leichtes Gericht